Ein robustes Gerät für alle, die Würste und Hackfleisch selbst zubereiten möchten. Die größere Mahlkammer Nummer 8 als der Standard ermöglicht das Mahlen von 2 kg Fleisch in einer Minute. Der Fleischwolf ist mit 3 austauschbaren Edelstahlsieben mit den Lochdurchmessern 3mm, 5mm, 7mm ausgestattet. Das Set enthält außerdem einen Wurstaufsatz, einen Kebbe-Aufsatz und einen Drücker. Das Ganze ist aus strapazierfähigen Materialien gefertigt, leicht zu demontieren und zu reinigen. Der Benutzer hat die Wahl zwischen 2 Gängen (Vorwärts und Rückwärts). Der Rasierer hat eine Leistung von 500 W, mit einem Übersetzungsverhältnis von bis zu 1600 W. Das Gerät verfügt über eine eingebaute Aufbewahrung für Aufsätze und Siebe, damit diese nicht verloren gehen. Die Maschine ist mit einem doppelseitigen Kreuzmesser ausgestattet, dessen Standzeit länger ist und die Montage durch den beidseitigen Schnitt erleichtert wird. So besteht keine Gefahr, den Querschneider verkehrt herum zu montieren, und folglich die Notwendigkeit, die Maschine zu demontieren, um sie auf die Schneidseite zu übertragen, wie dies bei einseitigen Messern der Fall ist.
- Fleischwolf # 8
- Kapazität: 2,0 kg / Min.
- - 3 mm Sieb - feines Mahlgitter zu einer relativ kompakten, gleichmäßigen Konsistenz. Perfekt zum Füllen und Pasteten.
- Sieb 5 mm - mittlere Maschenweite zum Hacken von Fleisch für Hackschnitzel, Burger, Frikadellen und Füllungen für Knödel, Pfannkuchen und Tortillas. Mit diesem Sieb können Sie auch Gemüse, Hartkäse und sogar Nüsse mahlen.
- Sieb 7 mm - dickes Sieb zum Zerkleinern von Fleisch mit ausgeprägter Struktur. Das Sieb ist für die Herstellung von Würstchen und Innereien konzipiert.
- Mahlwerk Nr. 8
- Wurstaufsatz
- Kebbe-Aufsatz
- Doppel -seitiges Messer aus Edelstahl
- Eingebaute Zubehöraufbewahrung